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蛋糕
6寸原味戚风蛋糕
_于小鱼做的6寸原味戚风蛋糕
_于小鱼
做过
6寸原味戚风蛋糕
方子不错，之前一直都不成功、戚风失败的主要原因一个是蛋白打发不到位、一定要达到硬性发泡才可以，另一个就是温度太高，低温慢烤才是关键！我的烤箱是海氏61L，120度20分钟转130度33分钟，供参考（烤箱温度计必备）
iPhone 拍摄
于 2017-09-08 23:34:04
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6寸原味戚风蛋糕
01 蛋黄
、
02 细砂糖
、
03 植物油
、
04 牛奶
、
06 蛋白
、
07 细砂糖
、
08 低粉
综合评分
7.9
（七天内
1
人做过）
Chu的三分之一
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