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欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
小鸭酱Lophie做的欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
小鸭酱Lophie
做过
欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
看起来还不错…结果切片把木板都切shei了😂外皮太硬内部太湿。只发了12小时,整形折腾太久,补加了过量的粉,所以内部组织乱七八糟。
#真的欧包?#
#Personal Improvisation#
iPhone 拍摄
于 2017-09-10 10:17:13
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欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
高筋面包粉
、
酵母
、
白砂糖
、
温水37-40度
、
盐
、
砂锅/珐琅锅
综合评分
7.8
yanyanfoodtube
6 赞
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