2017.9.10家里红薯快干了，用来做红薯包子，参考配方自己做～
面皮250的粉，110的红薯泥，80的水，70的砂糖。
馅料是鸡蛋两个，红薯泥470克，油大量，蜜糖一大汤勺，平底锅炒一下。
感觉馅料的蜜糖加多了，下次减少。发了两个小时，做好包子后，锅里煮一壶热水把包子放进去盖盖子闷30分钟后，加冷水蒸15分钟，蒸好放5分钟揭盖～完美
面皮250的粉，110的红薯泥，80的水，70的砂糖。
馅料是鸡蛋两个，红薯泥470克，油大量，蜜糖一大汤勺，平底锅炒一下。
感觉馅料的蜜糖加多了，下次减少。发了两个小时，做好包子后，锅里煮一壶热水把包子放进去盖盖子闷30分钟后，加冷水蒸15分钟，蒸好放5分钟揭盖～完美
Android 拍摄于
2017-09-10 16:05:09
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