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面包
糯米粉小餐包
喵样宇宙做的糯米粉小餐包
喵样宇宙
做过
糯米粉小餐包
面粉18%的蛋白质还加多了10g水,还是不出手套膜,那到底是个什么东西啊ಥ_ಥ,我跟你们说我可是有厨师机有书的人,这已经是第20个面包了
Android 拍摄
于 2017-09-11 00:18:18
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糯米粉小餐包
高筋粉150克
、
糯米粉30克
、
酵母粉3克
、
鸡蛋25克
、
牛奶90-100克
、
细砂糖20克
、
盐2克
、
橄榄油15克
、
表面装饰:糯米粉适量
综合评分
7.7
(七天内
1
人做过)
烟火间
6 赞
4 回应
喵样宇宙
2017-09-11 |
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我是300g面粉,按照最低70%加水的
喜欢点心
2017-09-16 |
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相信吧 确实有手套膜滴存在
素手破柠檬
重庆 | 2017-09-25 |
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不出膜还是手法的问题,多摔多抻手套膜很容易出
keitasuki
2017-10-14 |
回复
你这形状是怎么出来的啊,有点瘆得慌😅
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