光与影66
做过 戚风蛋糕8寸超级详细版
第三次做戚风蛋糕终于成功，没有塌陷，前两次应该是蛋白没有打发到位，还有火候过大，这次海氏电烤箱40L预热150度，烘烤125度，55分钟，👌
Android 拍摄于
2017-09-11 19:20:33
鸡蛋 （带壳50克左右的用5个，65克左右的用4个）、牛奶或水、玉米油 （无味油）、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 （蛋白用去腥）
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
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