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6寸戚风蛋糕(2蛋)
小厨娘吃货做的6寸戚风蛋糕(2蛋)
小厨娘吃货
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
交作业~第一次做,脱模把边边扯烂了;用牛排刀切的有点惨烈;上层有些回落,然后皱皱的,可能跟蛋白打发有关,以后慢慢改进;腰部有些软软的,不知道是不是要塌,放凉一个小时后这样;用尺子量了一下,六厘米,长得还行吧;8寸65分钟150度~虽然有很多的不足,但是第一次,我很满意,哈哈哈哈,口感细腻,大气泡很少,甜腻一些,下次争取做到更好
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于 2017-09-11 22:15:58
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
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