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月饼
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
Joanna-zn做的广式月饼--蛋黄豆沙月饼
Joanna-zn
做过
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
分两次做的,做75g按4:6的比例,皮30g,蛋黄➕豆沙45g,一次可做15个~16个。共计30个,另外多出了一个可做成50克的。
iPhone 拍摄
于 2017-09-13 18:39:43
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广式月饼--蛋黄豆沙月饼
普通面粉(中筋粉)
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油或玉米油
、
(馅料)
、
油豆沙
、
咸蛋黄
综合评分
8.2
Tracy易彩
2 赞
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