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蛋挞
葡式蛋挞
sofeya_做的葡式蛋挞
sofeya_
做过
葡式蛋挞
按方子粉减半,黄油:65G挞皮,20G加面粉;奶油:110G,做了12个,挞皮稍有点湿,牛奶可以在少放点,夏天的缘故,君之的是24个小蛋挞的方子。挞皮还需继续努力,😄
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于 2017-09-16 14:22:57
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葡式蛋挞
低筋粉
、
黄油
、
高筋粉
、
黄油
、
细砂糖
、
盐
、
水
、
动物性淡奶油
、
牛奶
、
蛋黄
、
细砂糖
、
低筋粉
、
炼乳
综合评分
8.3
君之
3 赞
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