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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
一只蚁做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
一只蚁
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
配方棒棒哒！蛋液只是为了纹路更清晰，不需要上太多，否则黑了显焦。我做100克的，放整颗蛋黄貌似不用另外烤也能熟哦～
iPhone 拍摄
于 2017-09-17 14:55:56
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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