日清糖醋排骨炒面配煎碎鸡蛋及小青菜和茶叶蛋一颗。右边是永和无糖豆浆。面不知道咋的吃起来有一股沙沙的味道,果然是青菜没洗干净,还残留了泥土的芬芳?评分:2星。开销:炒面3.5+鸡蛋2+茶叶蛋0.5+青菜0.5豆浆1+水1=9块5。自己做饭果然是件吃力不讨好的蠢事吗。不过在煮面的当口夹了先炒好的青菜来吃,这一瞬间觉得这一切都值得了。试问要到哪儿才能吃到只卖1块钱的炒菜啊!非洲大概也没有吧。所以,这一切都是值得的,嗯嗯~虽然味道只是凑合,好歹还是留下做法吧:大面碗里倒半碗水(大概350ml),放微波炉里高火3分钟。热锅里放少许油先把青菜扔进去煎一煎撒点盐,盛出来放小碗里。再添少许油,把锅晃一晃让它们均匀分布,打好加好盐的鸡倒进去,拿筷子胡乱搅一搅,半生就关火,利用余温再搅一搅,拿把勺子盛出来放另一个小碗里。这时候把微波炉里的水拿出来,倒进锅里,大火煮沸,把面扔进去,盖上锅盖。乘煮面的当口把酱汁放微波炉里中火10秒钟,拿出来备用。把便利店买回来的茶叶蛋放微波炉里,中火30秒。剥壳,切成两半备用。然后留心面泡泡不要溢出来,随时拿筷子搅一搅。煮到水差不多干了,关火,把剩余的水倒掉,把面放进大面碗。加半包酱汁进去拌一拌,然后依次放入小青菜(沿着碗沿堆放,注意青菜头都朝一个方向)、茶叶蛋、碎鸡蛋(大面积铺开),一道色香味俱全的“日清糖醋排骨炒面配煎碎鸡蛋及小青菜和茶叶蛋一颗”(菜名好长!)就做好啦!