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月饼
冰皮月饼
一朵儿小奇葩做的冰皮月饼
一朵儿小奇葩
做过
冰皮月饼
金沙奶黄&低糖栗蓉
iPhone 拍摄
于 2017-09-18 23:37:31
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冰皮月饼
糯米粉
、
粘米粉(米粉)
、
澄粉(小麦淀粉)
、
牛奶
、
糖粉
、
玉米油
、
准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
泳歌
9 赞
5 回应
yoyo的麻麻呐
2017-09-19 |
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亲亲,你这个皮也是按泳歌方子做的吗
yoyo的麻麻呐
2017-09-19 |
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你喜欢吃酥皮流心月饼吗?我综合了几个方子得到了不错的配比。可以发你
一朵儿小奇葩
哈尔滨 | 2017-09-19 |
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@
yoyo的麻麻呐
是按这个做的,但是我做了18个,我对应按配比加量了。我用的木糖醇,又加了一些炼乳,这样冰皮没那么甜腻。流心的我也看了几个方子,正研究呢。如果你有合适的,方便的话给我就更好啦,嘿嘿😬
yoyo的麻麻呐
2017-09-19 |
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@
一朵儿小奇葩
还是在下厨房搜,皮是彤妈的方子,奶黄是泳歌的,流心馅是鱼鱼手工坊的,如果你要做鱼鱼的榴莲流心请大方减糖,甜到齁
一朵儿小奇葩
哈尔滨 | 2017-09-19 |
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@
yoyo的麻麻呐
好的好的,谢谢亲爱的,么么哒
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