下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
橙子同学做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
橙子同学
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
不知道是不是出去吃了个晚饭饼皮放了五个小时才包的缘故,特别不容易包,饼皮都散了,一层一层的掉,真的不是方子的原因我去年按这个做特别完美
iPhone 拍摄
于 2017-09-23 23:12:46
赞
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
橙子同学的厨房
14
关注
|
75
作品
关注
橙子同学的其他作品
全部