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蛋黄酥
厨小房做的蛋黄酥
厨小房
做过
蛋黄酥
第一次做，有点开裂了，做酥油这步面团不成型太稀了，跟温度有关，哈哈......我马上放到冰箱给冷冻了一下就可以做成团了，给后面的小伙伴做个参考。方子不错，交作业了。
iPhone 拍摄
于 2017-09-24 21:19:10
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蛋黄酥
油皮部分：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖
、
水
、
油酥部分：
、
低筋面粉
、
猪油
、
内馅
、
红豆沙、咸蛋黄
、
装饰：
综合评分
8.5
（七天内
2
人做过）
小諾妈
3 赞
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