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面包
冰着才好吃？溏心维也纳面包
赵二囡做的冰着才好吃？溏心维也纳面包
赵二囡
做过
冰着才好吃？溏心维也纳面包
这个方子的面包因为水量大的确非常柔软，第一次做时共用了350克的水量，面团整形时那叫一个虐心，第二次又减了50克的水，稍微好点，换了奶酪馅的，好吃到爆。😄下次试试再减20克水，
iPhone 拍摄
于 2017-09-25 11:30:43
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冰着才好吃？溏心维也纳面包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
砂糖
、
盐
、
干酵母粉
、
水
、
鸡蛋
、
蜂蜜
、
牛奶
、
冰水
、
黃油
、
总统牌黃油
、
砂糖
、
炼奶
综合评分
7.7
不藏私面包匠人
6 赞
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