按方子来的，没有花生油，只好用玉米油替换。准备的馅料少了，还剩了六七个饼皮，没想到自己也能做出象模象样的月饼，好有成就感啊😄😁。第一次做，能够用15克的皮包35克的馅，还真是不容易，糖浆也是照方子早上现熬的，用着还不错，馅料买的顺南的，感觉太甜了，准备下次自己做馅料。下班吃完晚饭开始和面皮，醒发了3个小时开始分皮和团馅，第一次没经验，团馅的时候粘手粘得一踏糊涂😓，后来找到方法才快一点，等这16个月饼出炉，已经凌晨两点了，历时太久，还算皮子争气，没泻脚。第三天早起就回油了，家里两个小朋友很给力，说很好吃，已经消灭四分之三了。谢谢分享方子。准备再做些孝敬家里老人。