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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
大羊羊爱甜品做的《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
大羊羊爱甜品
做过
《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
皮子是甜悦的方子,减了10g糖。特别好,第二天吃也没有发硬。里面是泳哥的奶黄馅,也是减糖10g,刚做好试吃觉得太腻了,就分了两半,一半加了蔓越莓,一半加了咸蛋黄。味道特别好。
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于 2017-09-25 19:42:43
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
炼奶
、
澄粉
、
粘米粉
、
糖粉
、
糯米粉
、
玉米油
、
纯牛奶
、
鸡蛋
、
无盐黄油
、
甘粟仁
、
澄粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
糯米粉
综合评分
8.5
Tinrry甜悦
1 赞
3 回应
许太爱下厨
中山 | 2017-09-26 |
回复
皮放几天也是软的吗?
大羊羊爱甜品
2017-09-27 |
回复
@
许太爱下厨
第二天就吃掉了,我觉得刚刚好,不会太软趴趴的黏口粘牙,但有朋友说硬了点,看个人口味吧
许太爱下厨
中山 | 2017-09-29 |
回复
@大羊羊海淘屋 谢谢你,我昨晚也试了下,刚做好吃很软,今早吃是要硬了些,不知道在放几天会不会更硬!
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