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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
逆风的蔷薇_o6rp做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
逆风的蔷薇_o6rp
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
方子不错，第一次就很成功，吃过的都说好吃。这是第一次尝试还挺好的，但是我第二次做月饼反而出现塌陷是什么原因呢？
iPhone 拍摄
于 2017-09-26 08:13:12
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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