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月饼
广式枣泥月饼
手机用户0317_7bnt做的广式枣泥月饼
手机用户0317_7bnt
做过
广式枣泥月饼
500克红枣，颗颗完美的，100克白糖，50克麦芽糖，100克玉米油，因为想凸显红枣本身的味道。糕粉适量，没有称。记录下来用于总结经验。期待月饼成功。去年的失败让我心里有阴影，希望今年的成功。
iPhone 拍摄
于 2017-09-26 13:09:19
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广式枣泥月饼
中筋面粉
、
广式枣泥馅
、
蛋黄水
、
奶粉
、
转化糖浆
、
枧水
、
花生油
、
红枣
、
糕粉
、
白砂糖
、
花生油
、
清水
综合评分
8.1
君之
6 赞
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