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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
Aa-Miya做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
Aa-Miya
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次做月饼，50g的。做的是20g的饼皮，因为怕15太薄。蛋黄液刷太多导致有点焦，温度太高有点开裂，卖相差了点，留个念～
#月饼#
#中秋#
iPhone 拍摄
于 2017-09-27 01:50:36
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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