下次再实验
晚上才摔了五次的面团，把楼上楼下的家人都吵醒，尴尬😅到极点，😄哈哈
然后就手揉，揉了几下房间里的小宝也醒了，然后就跑去安慰小宝，最后撑开的手套膜有点对不起观众😅，
只能下次找个天时地利人和的时刻了
现在等待发酵ing
晚上才摔了五次的面团，把楼上楼下的家人都吵醒，尴尬😅到极点，😄哈哈
然后就手揉，揉了几下房间里的小宝也醒了，然后就跑去安慰小宝，最后撑开的手套膜有点对不起观众😅，
只能下次找个天时地利人和的时刻了
现在等待发酵ing
iPhone 拍摄于
2017-09-28 00:11:54
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。
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