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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
蓓霏麻麻做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
蓓霏麻麻
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
很好吃。但是第一次做，蛋黄一个有16克超大的。自己一个一个剥出来的。所以面皮真心不够啊，都能看见蛋黄了。不过烤出来，味道超级好！还是自己做的好吃。自己用的低糖莲蓉，甜而不腻。
iPhone 拍摄
于 2017-09-28 11:35:14
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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