下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
手机用户7203_43yk做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
手机用户7203_43yk
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次做月饼,方子很好,可能我的蛋黄有点大了,压花后有点露出来了,烤的时间也有点长了,表皮有点焦,下次改进
iPhone 拍摄
于 2017-09-28 22:23:24
赞
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
手机用户7203_43yk的厨房
0
关注
|
18
作品
关注
手机用户7203_43yk的其他作品
全部