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月饼
广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
手机用户7870_at71做的广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
手机用户7870_at71
做过
广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
你好,请问为什么我按照配方比例做的饼皮会这么干,包的时候开裂好严重?是不是因为我做好之后松弛了四小时时间太久的原因?
iPhone 拍摄
于 2017-09-28 22:43:01
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广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
普通中筋面粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
蛋黄液
、
莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)
、
咸蛋黄(真空包装)
、
玉米淀粉
综合评分
8.3
小荷悠悠清莲语
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