【苏式鲜肉月饼图片】z柠檬茶_下厨房

苏式鲜肉月饼

z柠檬茶做过苏式鲜肉月饼

皮子方子真好，第一次做苏式月饼，酥掉渣！

Android 拍摄于 2017-09-29 13:56:16

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苏式鲜肉月饼

苏式鲜肉月饼

油皮材料：、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、盐、油酥材料：、中筋面粉、猪油、内馅材料：、猪肉糜（肥瘦相间）、老姜末、料酒、葵花籽油、生抽、老抽、鸡精、耗油、糖、黑胡椒粉、盐、最后表面装饰：、蛋黄液、黑芝麻、或者这样装饰：、红色色素、水

综合评分 8.4

小啵啵啵妞

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4 回应

大飘_b7ks 2018-01-03 | 回复

亲，你的表面怎么弄得这么平整，边上也没裂开
z柠檬茶徐州 | 2018-01-12 | 回复

油皮水份适量，还有做的过程一定用保鲜膜包好
cat_step 苏州 | 2018-08-21 | 回复

请问红点装饰是怎么做的呢？好清晰啊
z柠檬茶徐州 | 2018-08-23 | 回复

筷子沾了红色食用色素点上去的

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