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蛋糕
巧克力慕斯蛋糕（八寸）
了凡_做的巧克力慕斯蛋糕（八寸）
了凡_
做过
巧克力慕斯蛋糕（八寸）
用了2条德芙黑巧和三条丝滑，炼乳用18g白砂糖替代，增加了2.5g的吉利丁片，口感略偏软一点点一点点，很好的方子。
#晚餐•2017年9月29日#
#中秋赏味，你晒单我种草#
#秋日美食头条#
iPhone 拍摄
于 2017-09-29 22:44:01
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巧克力慕斯蛋糕（八寸）
蛋黄
、
纯牛奶
、
动物性奶
、
巧克力（德芙丝滑）
、
朗姆酒50ml（小瓶）
、
鱼胶粉或吉利丁
、
纯牛奶（用于泡鱼胶粉）
、
一个八寸蛋糕胚
综合评分
8.4
铭妈烘焙
20 赞
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