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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
雯雯的妈咪65做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
雯雯的妈咪65
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次做月饼,去年用君之的方子没成功,面团太粘太湿,所以放弃了.今年用这方子特别好!一次成功!而且增加了自信心,家人都说好吃,还嚷着让我再烤一炉呢!
#晚餐•2017年9月30日#
#手工制作#
iPhone 拍摄
于 2017-09-30 21:09:54
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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