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干煸菜花
罐子的厨房做的干煸菜花
罐子的厨房
做过
干煸菜花
五花肉坏掉了，灵机一动用粤式腊肠代替，可惜煸油的时间长了，腊肠焦了一些且散成碎碎，没有炒出一片一片翘起来的效果。但总体还是满意的，第一次尝试做干锅类，很担心不熟，还是忍不住洒了点水，水分量把握得当，能成功收汁。菜花带点焦糖色，油香下饭，味道很不错哦
iPhone 拍摄
于 2017-09-30 21:15:14
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干煸菜花
松花菜
、
五花肉
、
生姜
、
大蒜
、
辣椒
、
盐
、
酱油
综合评分
7.9
（七天内
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宅与路上
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