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蛋黄酥
拇指姑娘125做的蛋黄酥
拇指姑娘125
做过
蛋黄酥
第一次做很有成就感，就是太麻烦累人了。油酥太粘手（可能天热猪油软了吧）加了粉。蛋黄烤8分钟过度了出了好多油。吃一个直接影响午饭食欲哈哈
iPhone 拍摄
于 2017-10-02 16:58:07
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蛋黄酥
油皮：
、
中筋面粉
、
猪油
、
糖粉
、
水
、
油酥：
、
低筋面粉
、
猪油
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅（或豆沙馅）
、
其他：
、
纯蛋黄液
、
黑芝麻
综合评分
8.6
tangtang瑭瑭
4 赞
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