下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
小吃
双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）
舒云做的双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）
舒云
做过
双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）
用全脂牛奶算出了比例 429g牛奶 71g淡奶油 蛋清取100-120g 味道可以的！
Android 拍摄
于 2017-10-04 14:01:31
赞
双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）
淡奶油（36% fat）
、
低脂牛奶（0.05% fat）
、
蛋清
、
白砂糖
综合评分
7.8
Helen_Y
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
舒云的厨房
2
关注
|
31
作品
关注
舒云的其他作品
全部
