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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
GUOoo做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
GUOoo
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中秋的尾巴发一下。比去年进步了点。（不知道怎么今年皮包的时候有点干）莲蓉好吃些，豆沙太甜啦，压模具的时候多使劲，蛋液周围也可以刷一点。
中秋快乐
iPhone 拍摄
于 2017-10-04 23:15:59
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
（七天内
4
人做过）
泳歌
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