下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
下厨房用户_e1wu做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
下厨房用户_e1wu
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
第一次做,奶黄馅儿也是用的泳歌的方子,很好。本以为面拌匀就好了,后来发现不行,用面包机和面来了一下。回油后效果不错。比外边卖的好太多了。以后每年都要自己做了。
iPhone 拍摄
于 2017-10-06 09:40:27
赞
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
下厨房用户_e1wu的厨房
0
关注
|
1
菜谱
|
36
作品
关注
下厨房用户_e1wu的其他作品
全部
下厨房用户_e1wu的菜谱
全部