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平滑如镜的蛋羹
半夏7106做的平滑如镜的蛋羹
半夏7106
做过
平滑如镜的蛋羹
做了两次很成功，我的是一个鸡蛋，蛋液和水大概1:1~1.5都可以，混合均匀盖上碟子上锅蒸5分钟，然后等一会儿拿出来就OK了。感觉没楼主说的那么多讲究，很随意就可以做出来。PS:我在蛋液里还撒了一点点盐，也没出气泡。
Android 拍摄
于 2017-10-07 15:19:52
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平滑如镜的蛋羹
鸡蛋
、
生抽
、
香油
、
香葱
、
所用时间
、
主图所用容器
、
盐
综合评分
9.0
动妈要做一道好看的菜
4 赞
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