【蛋黄酥（古早味）图片】手机用户6958_38qc

手机用户6958_38qc 做过蛋黄酥（古早味）

用这个方子做了很多次了，非常感谢！不过我都是用黄油，感觉容易破皮，擀皮很艰难啊，下次还是熬猪油试试～板栗上市了，这次做的纯板栗陷，很好吃。二十个分两盘烤的，陷料用的30g每个。

Android 拍摄于 2017-10-07 17:52:34

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8 （七天内 1 人做过）

1 赞

0 回应

2 关注 | 11 作品

关注

手机用户6958_38qc的其他作品

全部