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馒头
广式手撕馒头
窗花iiix漂亮做的广式手撕馒头
窗花iiix漂亮
做过
广式手撕馒头
第一次做 ,不知道面团算不算光滑,怎么才能揉光滑?我猜面团小包包是因为面粉不够 中途在中筋里加了很多面粉 揉了快一个小时
没涂油 直接锅里放了20分钟就蒸了 到底发酵没啊,
反正我蒸了 还行吧 口感很扎实 有微弱的碱味(到底发酵起来没?!💏
Android 拍摄
于 2017-10-07 19:42:10
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广式手撕馒头
低筋面粉
、
泡打粉
、
酵母
、
白糖
、
蛋白
、
水
综合评分
6.7
小团圆果子教室
2 赞
1 回应
悦怡0604
上海 | 2020-07-30 |
回复
每一个作品都是这么精致诱人👍谢谢亲的支持!午餐愉快亲💕🌺
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