昨天撸了一个Ken的包,手残之前调的温度没调回来,结果没裂口没耳朵,再加上天气太热感觉一发有点发过头,其实是失败的[委屈]但是真好吃呀~皮超薄,虽然是酵头包,入口有淡淡的酸味但是越嚼越香一点酸味都感觉不出来!做成tartine真的!我可以吃掉半个包!一个是抹的自制的ricotta奶酪,一个是蜂蜜芥末鹰嘴豆泥,一个是用新鲜番茄(这个做法是我一个朋友最近去了西班牙告诉我的),剩下的配芦笋和番茄,四个口味都好吃!!新鲜的口感和脆皮欧包,神奇的是有时候硬欧冷了不是会很难嚼吗,但是这个完全不会,过了一会吃也是香脆满分!以后认准Ken的包撸!
#午餐•2017年10月9日##镜头吃美食##面包总是会有的#