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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
可小羊做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
可小羊
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
做的时候忘了拍照只有这么一张图 按方子做的烤出来有几个裂开了其他完美 技术不好三七比例馅太大不好包而且我爱吃饼皮 索性直接把方子改成五五也不错 第一次做得到了大家的一致好评哈哈
iPhone 拍摄
于 2017-10-10 00:12:10
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮：
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液：
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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