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vibbie做的2017年10月10日
vibbie
分享作品 2017年10月10日
貌似第一回做就成功了。临时想吃自己做的蛋糕,家里只有普通面粉、鸡蛋、山茶籽油。超市买了绵白糖、纯牛奶回来。正儿八经的烘焙工具都没有,蛋黄蛋清分离用勺子,蛋清直接筷子打发,计时用了42分钟打发好。低筋面粉用的普通面粉,没有小称导致面粉加多了,直接倒牛奶稀释。材料不全且比例失调,过程中估计着第一回用电饭煲做蛋糕该毁了,万万没想到它能这么可爱哈哈哈,还好有把蛋清坚持打发到位。就是不够甜,可以多加些糖。
#蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2017-10-10 15:36:34
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