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三色芋圆
柴宝宝啊做的三色芋圆
柴宝宝啊
做过
三色芋圆
上次用的荔浦芋头 由于没蒸烂失败了 这次用的外婆家种的地瓜 非常成功 口感和鲜芋仙差不多 对了~我在捣烂地瓜的时候加了三十克糖(地瓜600G)想要q弹一点所以加了木薯粉大概280g 加粉的时候一定要慢慢加不着急 煮好了之后没有捣腾其他的 直接加了半罐王老吉 一个人全吃了
#晚餐•2017年10月10日#
iPhone 拍摄
于 2017-10-10 20:08:40
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三色芋圆
紫薯(都是去皮净重,下同)
、
芋头(我用的是荔浦芋头,别的没用过)
、
南瓜
、
木薯淀粉(品牌不限,没有就不要做了,不知道什么是木薯淀粉的去百度)
综合评分
7.8
YOYO的厨房
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