【吴宝春的黑糖土司图片】暖心同乐

暖心同乐做过吴宝春的黑糖土司

#记录自己的温度。#烫种和老面是4个土司的量。

很好吃，超软，我减了5克水。就是没长高😓

，底都漏了，底部全是糖，糖都流了出来。

还要再战，买黑糖去。

上火160下火150.40分钟，下次可以上下火150度，40分钟

Android 拍摄于 2017-10-11 22:11:47

高筋面粉、盐、奶粉、冰水、黑糖水（38g黑糖+50g热水，黑糖融化后放凉备用）、干酵母、法国老面、汤种、黄油、裹入用粒状黑糖、高筋面粉、砂糖、盐、沸水、法包面粉（可用高筋面粉替代）、盐、麦芽精、水、干酵母

综合评分 8.4

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