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紫薯酥&抹茶酥
Yuli3529做的紫薯酥&抹茶酥
Yuli3529
做过
紫薯酥&抹茶酥
第一次做彩色蛋黄酥,竟然还不错,就是中间部分的皮赶得有点太薄了,有点裂……但是,不影响我的雀跃之情,太美了好吗?内馅儿自己改成紫薯泥(自制的),加了肉松和麻糍……准备做更多颜色的😚
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于 2017-10-12 23:37:04
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紫薯酥&抹茶酥
中筋面粉150克
、
猪油50克
、
糖23克
、
水63克
、
低粉120克
、
猪油60克
、
紫薯粉5克
、
抹茶粉3-4克
、
内馅
、
蛋黄16个
、
自制豆沙馅适量
、
紫薯馅适量
综合评分
8.3
啊呜511
2 赞
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