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蛋糕
小嶋老师的海绵蛋糕
离欢欢做的小嶋老师的海绵蛋糕
离欢欢
做过
小嶋老师的海绵蛋糕
大概是今年最后一次做蛋糕了。
没想到海绵蛋糕居然做成功了 !
最最关键的一步就是打发 一定要打到位 !
不然后面消泡消到想哭啊有木有!
成功的海绵组织并不粗糙 口感也不会偏甜
以后做奶油蛋糕有好坯子啦 厚厚~
#晚餐•2017年10月13日#
#鸡蛋蛋蛋蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2017-10-13 16:28:35
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小嶋老师的海绵蛋糕
食材(八寸圆模一个)
、
全蛋液
、
细砂糖
、
水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)
、
无盐黄油
、
牛奶
、
低筋面粉
综合评分
8.0
那一天蝶舞
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