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面包
天然酵种全麦吐司
囧羊羊做的天然酵种全麦吐司
囧羊羊
做过
天然酵种全麦吐司
没有严格按照方子 没有➕🥚 奶换成了水 用的植物油 减了糖 减了盐 ➕了0.5的干酵母 发的很慢很慢 不管是一发还是二发 放了发酵箱控制温度 依然慢!几乎9分入的烤箱 十分钟后就长了一点点 成品底部有沉积 不知道是发面的问题 还是揉面的问题 天然酵母面包 真的很难
#早餐•2017年10月16日#
#给你力量的食物#
#吃得要欢#
iPhone 拍摄
于 2017-10-16 09:07:17
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天然酵种全麦吐司
天然酵种
、
高粉
、
全麦粉
、
全蛋液
、
盐
、
糖
、
牛奶
、
黄油或者植物油
综合评分
8.5
啊呜511
52 赞
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2 回应
西小猪十二麻麻
2017-10-16 |
回复
谢谢亲的关注😊😊😊
囧羊羊
上海 | 2017-10-16 |
回复
@兔子警官 你做的都很漂亮 要向你学习
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