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微波炉
爷爷亲传的正宗老北京 烧茄子
cacyla做的爷爷亲传的正宗老北京 烧茄子
cacyla
做过
爷爷亲传的正宗老北京 烧茄子
很不错，成功。微波炉加热后，再炸一下。油就不大了。调料我是按比例增加的。
iPhone 拍摄
于 2017-10-16 19:10:22
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爷爷亲传的正宗老北京 烧茄子
圆茄子
、
大蒜
、
白糖
、
醋
、
味仙酱油
、
水淀粉+水（过油前裹茄子用）
、
水淀粉（勾芡用）
、
盐
、
花生油 或 豆油
综合评分
8.1
貓奴小姐
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