用的舒可曼家做活动那款德国奶酪，乳脂含量只有25%，蛋糕口味是不错啦，但做出来的芝士糊比较稀，这是饼干底上层比较湿黏的原因吗
另外裹了锡纸还是进水了，烤完发现锡纸破了好多小孔，锡纸太薄的同志们多裹两层吧
另外裹了锡纸还是进水了，烤完发现锡纸破了好多小孔，锡纸太薄的同志们多裹两层吧
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2017-10-17 08:38:23
乳酪蛋糕体、1、奶油奶酪（kiri）、2、细砂糖（微粒型）、3、酸奶油、4、无盐黄油（发酵型）、5、香草荚、6、全蛋液（常温）、7、蛋黄（常温）、8、玉米淀粉、蛋糕底、1、低筋面粉、2、无盐黄油（发酵型）、3、核桃（去除薄皮）、4、细砂糖（微粒型）、5、盐
综合评分 8.5
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