下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.9
白菜
8.6
羊排
8.3
菠菜
7.6
韭菜
7.6
山药
7.4
萝卜
7.3
西兰花
7.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
超软全麦面包
太阳那么耀眼做的超软全麦面包
太阳那么耀眼
做过
超软全麦面包
收藏了好久,下午终于拿下了!
我先烤了两个树叶欧包,蛮不错的!后来有个面团图省事,直接放6寸蛋糕模里烤了。果然,不太成功,中间还没烤熟,上面就略糊了。我赶紧盖铂金纸,又烤了几分钟。
加蔓越莓的特别好吃!!也不像超市卖的全麦面包片,拉嗓子,我做出来的特别好!赞一个!
我用的冷藏发酵法。加黄油很努力,但没有揉出膜。
Android 拍摄
于 2017-10-22 18:43:36
赞
超软全麦面包
全麦面包粉
、
酸奶+鸡蛋(1个鸡蛋)
、
红糖
、
盐
、
酵母
、
黄油或玉米油
、
豆沙或果仁适量
、
面粉适量(撒表面用)
综合评分
8.2
(七天内
2
人做过)
往日随风_
2 赞
1 回应
登录查看全部回应
太阳那么耀眼的厨房
0
关注
|
21
作品
关注
太阳那么耀眼的其他作品
全部