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浓香黄油小餐包
会做饭的花匠做的浓香黄油小餐包
会做饭的花匠
做过
浓香黄油小餐包
#早餐•2017年10月23日#
每次用君之的方子,多少都有点问题,这次也不例外。水量太大,面稀的根本不能整型,下次还是水量减半,再慢慢加吧。盐太多,整体偏口感咸。最后,那15克的糖粉略多。根本用不完。
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于 2017-10-23 07:49:49
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浓香黄油小餐包
高筋面粉
、
蛋黄
、
黄油
、
盐
、
快速干酵母
、
水
、
全蛋
、
动物性淡奶油
、
细砂糖
、
烤熟的核桃仁
、
红糖
、
黄油
、
蜂蜜
、
肉桂粉
、
粗砂糖
、
红糖
综合评分
7.0
君之
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