【流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞图片】赖_琳儿_下厨房

流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

赖_琳儿做过流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

挞皮不错很好吃，但是捏的模有点太厚，口感会粘牙；
芝士糊有点没打发到位，稀了，流不起来；
黄油打发的时候糖很难融进去，黄油都软化了还是很难融化。
自家烤箱火力有点大。

iPhone 拍摄于 2017-10-30 23:01:24

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流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

无盐黄油、全蛋液、低粉、细砂糖、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒（可不加）、玉米淀粉、柠檬汁、蛋黄

综合评分 7.6

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