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日式牛奶卷
熙妈yan做的日式牛奶卷
熙妈yan
做过
日式牛奶卷
烤了一大盘小胖子,太挤了😂😂😂成品超级松软
#午餐•2017年11月3日#
iPhone 拍摄
于 2017-11-03 12:03:33
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日式牛奶卷
面团中种
、
高筋粉
、
细砂糖
、
鲜酵母(或耐高糖酵母)
、
水(需测温调整)
、
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
脱脂奶粉
、
蛋黄
、
淡奶油
、
水(需测温调整)
、
总统黄油
综合评分
8.8
浮小笙
59 赞
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