来,这是我家属亲手做的😁 程序员里最会做甜品的,做蛋糕的人里边最会修bug的。🤣
关于方子:我发现好几次了……国内的吉利丁凝固度应该和这边不太一样,knox的吉利丁粉好像是200bloom的?和水比例应该是1:6,如果按这个方子蛋糕又有点太硬了。
没有浓缩咖啡粉,看来这几次做的都不太爽,即使用咖啡机自己做espresso也不够浓,下边这层都没颜色,早知道让他放点可可粉了。
总的来说很好吃,反正有奥利奥什么都好吃!
偷偷露个脸,穿着家居服和羽绒背心吹蜡烛哈哈哈🌝
#晚餐•2017年11月3日##大太阳的小日子#