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江南熟醉蟹
小白妈妈bxr2003nl做的江南熟醉蟹
小白妈妈bxr2003nl
做过
江南熟醉蟹
300克冰糖 500克5年陈花雕 300克海天生抽不要用美极鲜哦 会掩盖蟹的鲜味 100克纯净水,2克盐,多姜 香料按喜欢的感觉可以多放一些,我喜欢花椒所以放了30颗,泡12小时可以取出用刀背敲敲蟹脚,肚皮朝上再泡12小时,绝对全部入味.当零食佐酒都一级棒!
iPhone 拍摄
于 2017-11-12 14:14:03
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江南熟醉蟹
大闸蟹
、
花雕酒
、
生抽
、
冰糖
、
盐
、
姜
、
花椒
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
橙皮
综合评分
8.3
梦见苏格拉底
5 赞
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